Afriansyah
171105130740
Pakan memegang peranan penting dalam meningkatkan kualitas hasil budidaya unggas, namun biaya pakan pada sebuah usaha budidaya unggas hampir mencapai 80 persen biaya usaha. Salah satunya dapat bersumber dari maggot lalat tentara hitam atau yang akrab disapa dengan lalat BSF (Black Soldier Fly). Proses pengeringan maggot selama ini masih bersifat manual, pembuatan alat pengering maggot untuk menggantikan proses yang lama dengan dimensi 30 cm x 30 cm x 30 cm yang dibutuhkan untuk penelitian. Spesifikasi material menggunakan plat JIS G3131 SPHC. Proses pembuatan alat ini diawali dengan
poses pembuatan sketssa, proses pemotongan, proses bending, proses penglasan, finishing dan pemasangan kelistrikan. Pengujian yang dilakukan dengan mengeringkan 500 gram larva BSF dengan variasi temperatur mulai dari suhu 50°, 60°, 70°, 80°, 90°, dan larva yang sudah kering selanjutnya akan melalui proses metode simpan kedap udara dan suhu ruangan.

Kata Kunci : pakan, maggot, larva BSF, oven pengering, metode simpan