Adinda Lutfiana
191107011121
Hipertensi merupakan penyakit kronis yang serius karena dapat merusak organ didalam tubuh. 1 dari setiap 7 kematian (7 juta pertahun) disamping menyebabkan kerusakan jantung, otak, mata dan ginjal ,hipertensi juga disebut Sillent Killer karena tidak terdapat tanda bahya pada penderitanya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pengetahuan pengolahan daun salam untuk hipertensi Pada Ibu di Kelurahan Tanah Sareal.
Metode Pada penelitian ini Kuantitatif dengan desain penelitian cross sectional pengukuran dan observasi data hanya satu kali yaitu pengisian pretest dan posttest untuk mengukur peningkatan pengetahuan pengolahan daun salam untuk hipertensi. Dalam penelitian metode analisis statistic yang digunakan dalam penelitian ini adalah Uji Paired Samples T-Test untuk melihat peningkatan gambaran pengetahuan setelah dilakukan penyuluhan
Hasil penelitian dari 30 responden dimana sebelum diadakanya pelatihan yang memiliki pengetahuan baik sebanyak 60% kemudian meningkat setelah dilaksanakanya pelatihan menjadi 93% responden berpengetahuan baik sedangkan keterampilan responden yang semula hanya 40% menjadi 90% hasil uji bivariate menggunakan spss dengan analisis Uji Paired T-Test menghasilkan bahwa pengetahuan dengan p value 0,001 yang artinya lebih kecil dari alpa 0,005 berarti ada pengaruh penyuluhan pengolahan daun salam untuk hipertensi pada ibu di Kelurahan Tanah Sareal tahun 2023.
Kesimpulan dan saran pengetahuan responden mengenai pengolahan daun salam untuk hipertensi maupun prosedur pengolahan daun salam meningkat setelah diadakannya penyuluhan maka dari pada itu harus lebih sering lagi melakukan penyuluhan khususnya mengenai pengolahan daun salam untuk hipertensi
Kata Kunci : Hipertensi ,Pengetahuan, pengolahan daun salam untuk hipertensi