ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh strategi inovasi dan
pengembangan produk dalam peningkatan penjualan UMKM tempe dengan
menggunakan analisis SWOT. Metode penelitian menggunakan cara kualitatif
dengan analisa data SWOT dan teknik pengumpulan data dalam penelitian ini
dilakukan dengan wawancara, observasi dan dokumentasi. Berdasarkan hasil yang
diperoleh dapat disimpulkan yaitu hasil analisis SWOT UMKM tempe berada
pada kuadran I, dengan faktor internal sebesar 0,76 dan faktor ekternal sebesar
1,09. Dimana pada kuadran I artinya perusahaan mempunyai kekuatan dan
peluang. Hal ini menunjukkan bahwa UMKM tempe masih mempunyai peluang
untuk bersaing dari adanya kekuatan internal yang dimiliki oleh usaha tempe
tersebut. Selain itu dari adanya faktor internal berupa kekuatan dan kelemahan
serta faktor eksternal berupa peluang dan ancaman membuat UMKM tempe
mempunyai strategi inovasi dan pengembangan produk dalam meningkatkan
penjualan tempe dengan memanfaatkan peluang yang ada. Sehingga strategi yang
harus diterapkan dalam kondisi ini adalah mempertahankan kualitas produk dari
bahan baku, harga jual, modal usaha, dan pengembangan informasi berupa
pemasaran serta unsur-unsur lainnya.
Kata Kunci: Inovasi, Penjualan, Pengembangan, Strategi, SWOT.

ABSTRACT
This study aims to determine the effect of innovation strategy and product
development in increasing sales of UMKM tempe by using SWOT analysis. The
research method uses a qualitative method with SWOT data analysis and data
collection techniques in this study were carried out by interviews, observation and
documentation. Based on the results obtained, it can be concluded that the results
of the SWOT analysis of UMKM tempe are in quadrant I, with internal factors of
0.76 and external factors of 1.09. Where in quadrant I means the company has
strengths and opportunities. This shows that UMKM tempe still have the
opportunity to compete from the internal strengths of the tempeh business. In
addition, the presence of internal factors in the form of strengths and weaknesses
as well as external factors in the form of opportunities and threats makes UMKM
tempe have a strategy of innovation and product development in increasing tempe
sales by taking advantage of existing opportunities. So the strategy that must be
applied in this condition is to maintain product quality from raw materials, selling
prices, business capital, and information development in the form of marketing
and other elements.
Keywords: Innovation, Sales, Development, Strategy, SWOT.